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Darì Ristorante & Enoteca

Darì Ristorante & Enoteca

Vicolo Cieco S. Pietro Incarnario, 5 - 37121 - Verona - Verona (Provincia)

Per Corinna il ristorante è una dimensione allargata della casa, l’accoglienza una naturale predisposizione dell’anima. Nel menù si trovano piatti che si rifanno alla tradizione e ai ricordi della Chef, che fonde le migliori esperienze gastronomiche con sapori e profumi del passato, richiamo ad una città portuale dalla storia di grande valore. Vecchie ricette originali eseguite in chiave moderna, con tecniche innovative. Le proposte del menù, a base di carne e pesce seguono la stagionalità e sono realizzate con ingredienti selezionati e locali, con uno sguardo oltre confine. La genuinità degli ingredienti regala ai commensali un’esperienza fatta di pace e benessere, arricchita anche da proposte vegetariane e senza glutine. La Chef ama invitare l’ospite a godersi l’aperitivo nel salottino e assaporare il profumo del pane appena sfornato.

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